春日里的花花蛋糕—抹茶酸奶草莓慕斯

今年的立春来得早，虽然现在依然春寒料峭，但是春的暖意已隐隐地露了出来。大量的草莓上市了，红红的果实看得特别喜庆，让人的心情一下子变得快乐起来。草莓是装饰蛋糕的利器，普普通通的蛋糕摆上漂亮的草莓，立刻就变得靓丽可爱了！这次的宇治绿霸王抹茶粉真心的好，烤出来的蛋糕颜色特别绿，和以前我在网上买的抹茶粉那种灰绿色不同，让我特别满意。抹茶、酸奶、草莓三者的搭配非常清新爽口，充满了春的气息。 份量：8寸梅花型慕斯圈1个 原料：抹茶戚风蛋糕片1片、淡奶油250ML、酸奶100ML、牛奶80ML、吉利丁片4片、细砂糖20克、草莓若干 做法：