正月初七习俗

正月初七，中国农历节日，被称为“人日”，亦称作“人胜节”、“人庆节”、“人七日”等。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。人日节习俗自汉朝开始成形，魏晋后开始受到重视，古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜；从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上，还有登高赋诗的习俗；唐代之后，这个节日被更加重视，每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣，如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。现代正月初七还保留有摊煎饼、吃七宝羹、戴人胜、赠花胜、捞鱼生等民间习俗。

摊煎饼

民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。

吃七宝羹

用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。

戴人胜

人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。

赠花胜

十日，人们Z Z各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠

捞鱼生

南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。

吃面条

大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。

送火神

在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾

我只知道吃面条，还有那么多习俗。。。

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一鸣 发表于 15225 0:17
我只知道吃面条，还有那么多习俗。。。

谢谢支持！{:sosoe183:}

啸月狼王 发表于 15226 23:23


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华南城皮草 发表于 15227 10:27


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幸会——文化新增了

中国文化博大精深

随世趋新 发表于 1537 0:42
幸会——文化新增了

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华南城皮草 发表于 15227 10:27


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