木瓜炒牛肉片

　　食材：木瓜1个，牛肉3两 　　配料：酱油、料酒适量、油3汤匙 　　准备步骤： 　　1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时。 　　2、木瓜去籽切丁。 　　Z Z步骤： 　　1、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒。 　　2、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中。 　　3、木瓜丁在油中快炒几下。 　　4、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。 　　美味Z Z小贴士： 　　1、可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。 ɑɑ