又见凤凰木 发表于 10.1.20 20:26:12

清炖白菜狮子头

所需时间:一小时
主要工艺:炖
主要食材:猪肉类
食材明细
猪肉 400克
荸荠 50克
白菜叶 4片
1
将猪肉洗净,切成肉馅,装入盆中加少许水搅和,加入料酒,水淀粉继续搅拌,最后加盐搅匀。 2
荸荠洗净去皮洗净,切成小丁放入肉馅中搅匀,将肉馅做成4个大肉丸。 3
白菜叶洗净,用开水烫软,晾凉后摊平,逐片放入肉丸,包好备用。 4
锅内倒油,烧制6成热,放入葱段,姜片煸香,倒入砂锅内垫底,上面平铺肉丸,加水,料酒大火煮开转小火,炖1小时后放盐,鸡精,淋上香油即可

5

一鸣 发表于 10.1.20 20:28:29

所需时间:一小时
需要顿这么长时间
饿了着急吃不行啊。。。

辣椒 发表于 10.1.20 23:00:16

饿了做 没等上桌呢,吃没了:lol

TT

玉龙伴雪 发表于 10.1.21 00:22:15

现在就馋了

又见凤凰木 发表于 10.1.27 21:42:16

所需时间:一小时
需要顿这么长时间
饿了着急吃不行啊。。。
    您先来个电话,提前做好等您,不会让您饿着。哈!哈!哈!

又见凤凰木 发表于 10.1.27 21:43:38

所需时间:一小时
需要顿这么长时间
饿了着急吃不行啊。。。

ЮЮЮЮ

又见凤凰木 发表于 10.1.27 21:47:48

饿了做 没等上桌呢,吃没了
辣椒 发表于 10120 23:00 http://bbs.harbin123.com/images/.common/backgif


    提前做好,饿了吃。哈!

又见凤凰木 发表于 10.1.27 21:49:01

现在就馋了
    欢迎您来品尝。

∪∪∪∪

一鸣 发表于 10.1.27 21:55:57

我也馋了

辣椒 发表于 10.1.27 22:03:24

提前做好,饿了吃。哈!
    姐夫啊 我们小肥皂们那天去你家吃“清炖白菜狮子头”

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