海洋天空 发表于 14.3.26 17:37:14

木瓜炒牛肉片

　　食材：木瓜1个，牛肉3两
　　配料：酱油、料酒适量、油3汤匙
　　准备步骤：
　　1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时。
　　2、木瓜去籽切丁。
　　Z Z步骤：
　　1、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒。
　　2、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中。
　　3、木瓜丁在油中快炒几下。
　　4、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。
　　美味Z Z小贴士：
　　1、可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。

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