.芝麻开门. 发表于 09.5.10 19:49:15

自制乡巴佬蛋


主料：白水煮      
辅料：鸡蛋、白糖、酱油、啤酒、
步骤：1将鸡蛋煮熟、剥皮待用(鸡蛋约50个左右）
   2把鸡蛋放入锅中，加一杯糖、一杯酱油、两杯啤酒（加啤酒后，调料应没过鸡蛋。口重的朋友可以再加点盐，增加咸味）
   3用中小火慢慢煮，直到调料被鸡蛋全部吸收，蛋变成深棕色即可。
Z Z乡巴佬蛋方法超级简单，超级好吃，味道地道可口，而且没有防腐剂，这样做出的鸡蛋，味道与乡巴佬蛋一样，而且更新鲜、适口。方法很简单！
有兴趣的朋友自己试试看吧！
端午节快到了，不妨您也做点试试，包您吃了这次想下次！

小布丁 发表于 09.5.10 21:10:24

我就喜欢乡巴佬蛋 可是 你没有说具体辅料的用量啊 呵呵 要不可不好啊

⑻⑻⑻

小布丁 发表于 09.5.10 22:31:38

是啊 自己做吃的安心

胖魅儿 发表于 09.5.19 20:38:50

我老公爱吃这个蛋的

.芝麻开门. 发表于 09.5.22 15:38:04

我就喜欢乡巴佬蛋 可是 你没有说具体辅料的用量啊 呵呵 要不可不好啊
对不起，忽视了这个问题，刚刚我已经补充完毕，请大家过目，看看还有什么落下的，请及时提出。谢谢各位了！

〦〦

小布丁 发表于 09.5.22 22:07:10

没有看到料的比例啊 只看见茶叶蛋了

┇┇┇

.芝麻开门. 发表于 09.5.28 17:19:45

没有看到料的比例啊 只看见茶叶蛋了
昨天才看到，不好意思，没耽误您吃吧？
我添加上了，您在看看吧。
谢谢您的支持！

飘雪纷飞 发表于 09.6.9 09:25:49

已经做了
味道还不错的哟

zzz
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