自制乡巴佬蛋

.芝麻开门. · 发表于 09.5.10 19:49:15

主料：白水煮辅料：鸡蛋、白糖、酱油、啤酒、步骤：1将鸡蛋煮熟、剥皮待用(鸡蛋约50个左右） 2把鸡蛋放入锅中，加一杯糖、一杯酱油、两杯啤酒（加啤酒后，调料应没过鸡蛋。口重的朋友可以再加点盐，增加咸味） 3用中小火慢慢煮，直到调料被鸡蛋全部吸收，蛋变成深棕色即可。 Z Z乡巴佬蛋方法超级简单，超级好吃，味道地道可口，而且没有防腐剂，这样做出的鸡蛋，味道与乡巴佬蛋一样，而且更新鲜、适口。方法很简单！有兴趣的朋友自己试试看吧！端午节快到了，不妨您也做点试试，包您吃了这次想下次！

小布丁 · 发表于 09.5.10 21:10:24

我就喜欢乡巴佬蛋可是你没有说具体辅料的用量啊呵呵要不可不好啊 ⑻⑻⑻

小布丁 · 发表于 09.5.10 22:31:38

是啊自己做吃的安心

胖魅儿 · 发表于 09.5.19 20:38:50

我老公爱吃这个蛋的

.芝麻开门. · 发表于 09.5.22 15:38:04

我就喜欢乡巴佬蛋可是你没有说具体辅料的用量啊呵呵要不可不好啊对不起，忽视了这个问题，刚刚我已经补充完毕，请大家过目，看看还有什么落下的，请及时提出。谢谢各位了！〦〦

小布丁 · 发表于 09.5.22 22:07:10

没有看到料的比例啊只看见茶叶蛋了 ┇┇┇

.芝麻开门. · 发表于 09.5.28 17:19:45

没有看到料的比例啊只看见茶叶蛋了昨天才看到，不好意思，没耽误您吃吧？我添加上了，您在看看吧。谢谢您的支持！

飘雪纷飞 · 发表于 09.6.9 09:25:49

已经做了味道还不错的哟 zzz

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自制乡巴佬蛋

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