神州智慧星 发表于 12.5.4 19:35:01

　营养元素脂肪类

亚油酸amp;亚麻酸
　　
　　α-亚麻酸是DHA和EPA的前体，人体自身酶可将亚麻酸转化为DHA和EPA；亚油酸在人体内可被转化成γ-亚麻酸，DH-γ-亚麻酸和花生四烯酸，也可作为能量使用或贮存。
　　
　　它们参与脑细胞膜磷脂的合成，同时是构成视网膜的重要成分。婴儿期供给不足会影响智力和视力的发育。
　　
　　建议补充食物：核桃、芝麻、海鲜等。

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