.芝麻开门. 发表于 09.3.14 11:36:31

酸辣土豆丝


酸辣土豆丝配料:土豆,青椒(随个人喜好),盐,醋,小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,葱,味精(随个人喜好)
酸辣土豆丝做法:
1把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好
2切大蒜,生姜,大葱切段
3热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
4放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦!
特点:
酸辣下饭。

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.芝麻开门. 发表于 09.3.14 11:37:06

这道菜是我的最爱!
大家也来尝尝吧!:lol

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