有益增强记忆力的食物

人体大脑中有无数亿个神经细胞在不停地活动，而对于脑力工作者而言，神经细胞所需进行的活动更加繁重。某些食物对于发展智力，使思维更加敏捷，精力更为集中以及激发创造力和想象力相当有益，因此非常适合脑力工作者。
牛奶因富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸而成为一种完美的营养品，而且牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质，同时还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素，如果用脑过度导致失眠，在睡前饮用一杯热牛奶则对睡眠非常有益。
鸡蛋蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，大脑的活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量关系密切，每天进食1至2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑与提高记忆力很有益处。
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，而淡水鱼所含的脂肪酸因多为不饱和脂肪酸，因此不会引起血管硬化，对脑动脉血管没有危害，同时能够保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
花生富含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的重要物质，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
另外，玉米的玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。黄花菜能够安神解郁，但为避免中毒，黄花菜不宜生吃或单炒，而应以煮熟吃为好。辣椒富含丰富的维生素C，其含量居各蔬菜之首，而胡萝卜素和维生素含量也很丰富；辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环并使人精力充沛，思维活跃。在蔬菜中菠菜属于健脑蔬菜，菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一，同时还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。在水果中，橘子含有大量维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，适量常吃橘子可以使人精力充沛，而柠檬、广柑、柚子等水果因为也具有类似功效，因此可以代替橘子。在水果中菠萝是另一种能够增强记忆力的食物，菠萝含有大量维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，是有益提高记忆力的水果。
经常用脑的人多进食这些食物，对于发展智力，集中精力与增强记忆力都大有裨益。

有益增强记忆力的食物应该经常食用。

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这脑袋 真得好好照顾，要不他不照顾你！

我这脑袋真得补补了，实在是不好使了

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谢谢一鸣管理员的临帖支持！经常用脑的人多进食这些食物，对于发展智力，集中精力与增强记忆力都大有裨益。

  

我这脑袋真得补补了，实在是不好使了
谢谢幸福平安妹的临帖支持！您很聪明哦！经常用脑的人多进食这些食物，对于发展智力，集中精力与增强记忆力都大有裨益。

一定要注意脑的保健。

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一定要注意脑的保健。
是的， 脑保健至关重要！

  

得好好记住这些知识，我们都是脑力劳动者，得好好吃啊 谢谢雪花姐的指引！

  

得好好记住这些知识，我们都是脑力劳动者，得好好吃啊 谢谢雪花姐的指引！
谢谢浓茶妹妹的临帖支持！看到您光临很高兴！