教你如何挑选婚宴葡萄酒

随着时代潮流的发展，现在的婚宴酒水也不再局限于使用白酒、啤酒等酒水品种了，现在婚宴上也开始选择葡萄酒了，婚宴酒水是贯穿整个婚宴的重要东西,而葡萄酒是现在很多新人的最爱,面对眼花缭乱的酒标、产地、葡萄品种,究竟真哪一款适合自己的婚宴那么，婚宴如何选择葡萄酒呢波尔多葡萄酒的浪漫传奇，让你在不经意间爱上这极致上品。
波尔多8%的种植面积是红葡萄品种，美乐葡萄占首位，随后有赤霞珠、品丽珠、味而多、马贝克和卡梅纳尔等品种。其余是白葡萄品种，种植面积最大的是赛美蓉，其次是长相思、密思卡岱及其他品种。
年轻时，最好的波尔多葡萄酒是深宝石红色，带有黑加仑，李子，香料，雪松和黑醋栗的香气。十年后酒的口感更干，紧缩感更强，单宁会掩盖住果香。最后红酒变成石榴红色，发展出格外复杂的香气和口感，单宁圆润。优质波尔多需要20年的时间才能达到最高峰;少数顶级波尔多可以在100年后饮用。
这么纯美的婚宴佳品，你心动了吗浪漫的波尔多葡萄酒，让宾客恋上你的婚礼，恋上这份果香发酵的醇厚。