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怎么样辨别“五常大米”真假

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北沃金粮 发表于 12.11.14 11:18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
现今市面上冒充五常大米的假米很多,由于是新米刚刚上市,市民买大米一定要注意鉴别其真假。   1、 望: 观其米,无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常“稻花香”大米 颜色清白、半透明,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮,普通的长粒米为乳白色。   2、 闻: 闻其米无任何怪味、异味。轻轻的闻一下都有很大的米香味。蒸煮米饭满室飘香。   3、 搓: 捻摸大米质地坚韧、细腻滑润。两手搓米,会散发出宜人的米香。把大米放在手里搓一下,加香精 的大米手上会留有浓郁的香味,米上的味道浅。而真正的“稻花香”搓完之后,手上有非常清淡的香味,米上则 会越来越香。   4、 品: 品尝米饭筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁。煮出的米饭是粒油亮洁白,柔韧有弹性,冷饭不回生, 散发着一种米香味道。 东北水稻区气候生态特点决定了水稻生产的有利条件,是生产优质东北大米的基础,这就是东北大米好吃最大 的特点。 东北大米益糖米东北大米批发优质东北大米北益粮米礼品大米
速度激情 发表于 12.11.14 11:21:45 | 显示全部楼层
发帖辛苦了,楼主 支持 ”`
 楼主| 北沃金粮 发表于 12.11.20 10:53:47 | 显示全部楼层
发帖辛苦了,楼主 支持 不、辛苦!
 楼主| 北沃金粮 发表于 12.11.20 10:54:27 | 显示全部楼层
好怀念东北大米 你现在在那啊,东北大米是不是很好吃的!

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