再论养生之道（四）

“菜”中第二提的是南瓜 。 它刺激维生素细胞，产生胰岛素。 所以 常吃南瓜的人不得糖尿病。 “菜”中应该提的还有苦瓜 。 它虽苦，但分泌胰岛素物质， 常吃苦瓜的人也不得糖尿病。 蕃茄，就是西红柿 。 在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。 吃西红柿不得癌症，你知道吗？ 不得Z G癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。 西红柿不是随便吃的，有人说， 洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。 如果是这麽吃的，我告诉你，白吃了！不抗癌。 西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块， 周围有縴维素包裹，很难出来。 所以必须加温，加温到一定程度才出来。 我告诉大家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。 还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。 生吃西红柿不抗癌，请大家注意。 还有大蒜。大蒜 是抗癌之王。 原来是必须先把它切成片， 一片一片的薄片放在空气里15分钟， 它跟氧气结合以后产生大蒜素。 大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。 如果不按我的方法，那是白吃了。 大蒜有味不用怕，吃点山楂， 嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。 血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物， 所以过年时心肌梗死的人特别多，年龄不限。 有的大夫告诉你吃阿司匹林可以使血不粘稠，不得心肌梗死。 但后果是 吃阿司匹林眼底出血 。 欧洲不吃阿司匹林吃黑木耳。 黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。 黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的，他得了诺贝尔奖。 什麽样的人是高凝体质？ 答桉是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。 而且血型 AB的人更容易高凝血稠。 还有脖子越短越容易高凝血稠。 如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。 花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。 雷根总统曾经一次被qiang伤，还得了一次恶性肿瘤， 他那麽大岁数，现在还活着，只是得了老年性痴呆症。 是花粉在他身上起了很大作用。 武则天，慈禧太后也吃花粉。 花粉是植物的，它孕育着生命， 营养最丰富，在植物里是最好的东西。 大家不要在街上买花粉，街上卖的花粉有硬壳，没有破壁。 破壁要有高科技处理。 第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。 第三，它是蛋白质，必须脱敏。 花粉必须具备这三条才能用﹕处理、消毒、脱敏。 花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容。 法国的模特没一人不用它。 文献记载， 花粉 治癒率 7%。 如用花粉治不好，药也解决不了， 最后肾功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。 所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。 还有一个胃肠道紊乱，女同胞多，习惯性便秘。 很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。 花粉有个名字叫肠道员警，吃了花粉以后， 员警可以维持肠道秩序。第三它健美，维持体型。 四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的。 这个概念在欧洲不一样，你如果参加宴会，要注意， 假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。 牛肉的问题太多， 第一有疯牛病，第二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。 如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉； 有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉； 有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，那吃虾呀。 动物越小蛋白越好。 国际会议上说跳蚤的蛋白最好。 跳蚤别看它那麽小，它可以跳1米多高。 要是虾来了我就吃两口虾， 这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。 鱼容易普及， 鱼肉蛋白 1个小时就能吸收，吸收率为100%， 而牛肉蛋白 3小时才吸收。 鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。 当然虾比鱼还好。 特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼（连头带尾）， 因为有活性物质，而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。 要买就买小鱼小虾 ，而且吃全鱼全虾，吃东西要掌握量，不是越多越好。 要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱最多了， 若吃 10成饱，那2成没有用，是废物。 0618黄金分割﹕副食 6主食4；粗粮6细粮4；植物6动物4。 海藻，而且是螺旋状的，起名叫螺旋藻。 1克等于1000克各种蔬菜的综合。 当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。 而且是硷性食品。我告诉大家，日本为什麽是长寿世界冠军， 他们一年消耗 500吨螺旋藻， 8克螺旋藻就可以维持生命40天。 现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。 它对几个病特别重要， 第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂； 第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治癒，螺旋藻能补充维生素， 而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合併症，能跟正常人饮食一样。 糖尿病人缺少能量，又不能吃糖， 螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。 糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药， 然后逐渐停螺旋藻，最后拿饮食控制。 第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。 第四是肝炎，呼吁每个家庭要注意，最好分餐。 注意，很多人看起来是健康的，你看不出他是带菌者。 螺旋藻能使病毒不複製，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。 它有胆硷，能使肝功能恢复，提高免疫功能。 螺旋藻还有防辐射作用。 苏联核电站爆炸时，日本专家去Q救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。 女性在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产， 有的生出来的婴儿象青蛙一样， 辐射带给人的影响很大。 初步判定原因是房屋装修，而且是甲醛。 国际上规定，装修后的房屋一定要半年后才能入住。 房屋装修对老年人、孕妇、儿童危害最大。 各位不要低估辐射。 螺旋藻提纯后，很纯很小一点叫藻複康，它能抗辐射。 在电脑前工作的人，可以滴一点藻複康抹上，也可以吃藻複康。 它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。 我再总结一下，辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防﹕ 第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻複康。 藻複康最好。实在不行就吃青菜萝卜。 千万不要把电器放在卧室内。 尤其是微波炉对我们危害最大，它7米内对我们都有辐射。 而且各种电器不要同时开着。 又有电视，又有冰箱，又有微波炉， 你就在旁边做菜，得了癌症很冤枉啊。 有氧运动有一个很原则的经验，千万不要早上锻炼。 建议大家傍晚锻炼。 饭后45分钟再运动。而且老年人的运动散步就可以了， 20分钟。 要想减肥不用这方法， 饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻，然后食欲就减退了，而且营养不缺。 第二是早上起床的时间，国际上规定6点。 开窗时间国际上规定 点至11点，下午2点至 4点。 因为 点以后污染空气下沉了，污染物质减少了，没有反流现象。 早上起来开窗户，不要在那里大喘气， 因为致癌物质、反流物质都跑到你肺里了，容易得肺癌。 早上6点至点是致癌最危险的时候。 早起早睡身体好，不能一概而论。 你夜里在家吸了一肚子二氧化碳， 呼吸道里的毒素有 100多种，又跑到小树林里，树林里早上又全是二氧化碳。 早上锻炼，基础血压高， 基础体温高，肾上腺素比傍晚高4倍， 有心脏病的人很容易出问题。 树林里必须到太阳出来，日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。 树林里全是二氧化碳的时候，容易中毒，容易得癌症。 黄帝内经里说“没太阳不锻炼”。 我建议大家夏天早睡早起， 冬天不要早上出去锻炼，而改为晚上锻炼。! 70岁以上的人，慢慢起，先动动胳膊动动腿， 再A MA M心脏，坐一两分钟再起来。 这样没一个得心脏病的。 若头一天晚上没有睡好就应该午睡。 午睡时间是午饭后半小时， 而且最好睡一个小时，睡的太长对身体没有好处。 不要盖大被子。 主张 10点到10:30睡觉，因为国际会议上定的， 一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的， 这就是 12点到3点，这3小时雷打不动，什麽也别干。 这 3小时是深睡眠。 睡前洗个热水澡，水温40～50度，这会使睡眠质量高。 心理状态不好，那你白吃白锻炼了。 一生气血流得久慢，生气容易得肿瘤 斯坦福大学做了个很有名的实验， 拿鼻管搁在鼻子上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。 如果冰雪不改变颜色，说明你心平气和； 如果冰雪变白了，说明你很内疚； 如果冰雪变紫了，说明你很生气。 把那紫色的冰雪抽出 1～2毫升给小老鼠打上，1～ 2分钟后小老鼠就死了。 别生气。如果憋不住， 别超过 5分钟，超过5分钟要坏事，血变紫了。 这个实验已经得了诺贝尔奖了。 待续 5

多吃果、疏类食物。 6

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