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2018重庆火锅排名前十强

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林亮 发表于 18.3.21 09:54:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
     2018重庆火锅前十强,随着近几年火锅行业爆发性的发展,出现了很多各种各样的火锅品牌,让很多火锅迷们看花了眼。确实,在重庆36000多家火锅店中寻找排名前十家的火锅也确实很为难人。下面根据小编的经验以及去年的一些参考资料来唠唠2018重庆火锅前十强吧!(纯属个人意见,不喜勿喷)

一、        德庄火锅
重庆火锅的龙头老大地位无人能够动摇,前些年以“天下第一锅”而文明天下,让全国人民对重庆火锅的认知提升了一个档次。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称,其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”,麻辣香浓的“老火锅”,醇和回甜的“荔枝味”,菌香味美的“德庄汤”。但随着企业的不断壮大和转型,德庄火锅的实体直营店也越来越少,不得不说是重庆好吃狗们的一大遗憾!

二、        小天鹅火锅
小天鹅是重庆佳永小天鹅餐饮有限公司的连锁品牌,名气很大,但味道比之传统的重庆火锅味儿淡,属于新派火锅。麻辣适中,没有传统的重庆火锅的大麻大辣吃着爽快,口味更加贴近于外地人。

三、        小农女老火锅
小农女老火锅前身是“山城老火锅”,正宗重庆老火锅,麻辣鲜香口味醇厚。虽说近几年重庆火锅市场上出现了不少的新派火锅,但是说到要吃正宗的重庆火锅却还是要去这样的老火锅。小农女老火锅由最初一家小店经历十多年市场打磨成为十年老店,时间在变,人在老,但“小农女”的味道还是始终如初,反而在时光打磨下更具“老味道”,真正做到了不求最大但求最好。

四、        秦妈火锅
秦妈火锅在零几年的时候就已经被人熟知了,加上各路明星的炒作,使得秦妈火锅受到了不少人的追捧。当然,秦妈火锅的味道也是十分不错的,属重庆老火锅。

五、        晓宇火锅
随着舌尖上的中国2的曝光,让重庆这家火锅店被全国美食爱好者所牢记,引起了社会的极大关注,各方投资者络绎不绝,使晓宇火锅在短短的几年时间内从一家小店发展成为了集加盟连锁为一体的大型餐饮企业。

六、        十七门老火锅
这个品牌在重庆只有五家店,默默无闻。说起这家火锅店很多人都不知道,为什么将它提到这里是有原因的。在重庆渝中区观音岩去年落座了一家十七门火锅的直营店,而对面就是大名鼎鼎的刘一手火锅,让人大跌眼镜的是在短短的几个月的竞争时间里就把刘一手火锅做垮了,不得不让人联想!

七、        刘一手火锅
这也是一个被大众所熟知的一个重庆火锅品牌了,味道十分不错,但是不知道是因为什么原因,刘一手火锅的直营店和加盟店不断的在减少,在重庆2017年就关了十余家店,不得不让人唏嘘!

八、        大队长火锅
“大队长”是一个响亮的名字,更是时代的印记。作为最早的红色文化主题特色火锅,让人一边品尝鲜香麻辣的主题火锅,一边欣赏革命舞蹈,感受的是红色岁月的奋斗与进取,体悟的是过去与现在的时代留音!

九、        解放碑老火锅
这是一家一直开在老解放碑步行街的一家火锅店,后面由于城市规划整改而不知所踪,但是住在解放碑附近的老一辈人应该都知道,在他们年轻的时候都是闻着这股火锅味儿长大的。最近几年好像听到过解放碑火锅消息,但是具体位置小编还没查到。

十、        根据地火锅
以“红军文化”为主,店铺环境富有浓郁的红色文化,火锅口味适中,合大众消费。

总的来说,作为一个地地道道的重庆人,更加喜欢小农女老火锅,解放碑老火锅这之内的老火锅品牌,不仅有记忆中熟悉的味道,还有满满的回忆!(不喜勿喷)

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天成进口车 发表于 18.10.17 16:54:20 | 显示全部楼层
看这就不错 ,。很号吃 。

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