西葫芦木耳炒鸡蛋

　　食材：西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量。 　　Z Z步骤： 　　1、西葫芦洗净切片，木耳泡开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒。 　　2、先炒鸡蛋，炒至结块盛出。 　　3、再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮。 　　4、西葫芦半熟时加盐调味，再放入鸡蛋混炒几下，最后放点鸡精就成了。 ╗╗╗╗