芹菜炒木耳

　　芹菜可以平肝、清热，木耳可以益气、润肺、补脑。芹菜炒木耳如何Z Z： 　　食材：芹菜1颗，干木耳一把。 　　配料：小葱、生抽、香醋、糖、盐、鸡精适量。 　　准备步骤： 　　1、干木耳提前泡发好，洗净后，撕成小块，沥干水分。 　　2、芹菜去掉老叶子，洗净，切斜段;芹菜段和芹菜叶分开。 　　3、小葱只留葱白部分，切成葱段。 　　Z Z步骤： 　　1、热锅里倒入适量油烧热，爆香葱白，把木耳放入锅里翻炒1分钟。 　　2、倒入适量生抽、适量香醋、适量白糖。 　　3、放入芹菜段翻炒，再放入芹菜叶翻炒。 　　4、最后放入盐、鸡精，翻炒均匀即可。 6