涵润教你做烤翅

1．选择品质优良的鸡翅，解冻完全。 2．将解冻后的鸡放入自来水中清洗，浸泡1---2小时。 3．将鸡翅控水。 4．配料：按照1000克的原料：70克的水：70克的腌料来配比。注意水温不能过高，一般在2—7度。 5将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀，成黏糊状，切勿放水过多哦 6将调好的腌料倒于鸡翅上。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上，为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳。后放入冰箱保鲜，腌制12--24小时最佳。腌制过程中最好翻动几次，有利于腌料被鸡翅吸收。 7经过腌制后，可以将腌好的鸡翅进行烤制 8烤制：鸡翅200度25分钟左右。 微波：鸡翅高火微波5分钟。 南京涵润食品有限公司生产各种烧烤料、油炸料，赶快订购吧 热线电话：0258574686 1377032818 我们的配料味道正宗，价格便宜，做出来的烤鸡“香、鲜、酥”口感不腻，回味甘爽，并具有低脂肪、低热量、营养丰富、保质期长的特点 本公司诚招各地加盟代理，欢迎咨询洽谈！ 6

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