咖喱菜花

星晨 · 发表于 08.11.24 21:36:17

【原料】菜花500克。【调料选用】精盐1克，咖喱粉5克，香油10克。【Z Z及食用过程】 1用小刀削去菜花根上的皮，改刀成小块，用清水洗干净。 2锅中注入清水，上火烧开，放入洗净的菜花，氽熟捞出，放入盆中，用清水冲凉，滗去水，放入咖喱粉拌匀，腌5分钟，再用清水冲去多余的咖喱粉，滗净水。 3将咖喱菜花放小盆中，加入精盐、香油搅拌均匀。将菜花在圆盘中码成一朵花，上面码上用燕窝做成的“意”字。 5 、

一鸣 · 发表于 08.11.25 07:17:39

谢谢楼主用心分享
论坛的人这样吃都能健康了

ts47284 · 发表于 08.11.25 08:56:15

路过帮顶了呀ぃぃぃぃ

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咖喱菜花

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