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再论养生之道(二)

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星晨 发表于 08.11.24 21:03:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
维多利亚开会有个宣言,这个宣言有三个里程碑, 第一个叫平衡饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。 这三个里程碑国际上都知道。 地球人的平均寿命70多岁,我们是6788岁,还没有达到平均寿命。 而有很多人已经创造纪录了, 据我所知,英国有个叫霍曼卡门今年已经20岁了, 经历了 12个王朝,如不信我,可以告诉你个电话号码, 还有个罗马尼亚老太太今年104岁, 更奇怪的是她 2岁时生了个胖娃娃。 人家能活,我们凑合活着,你能凑合得了吗? 平衡饮食 也许有人早就认为保健有什麽好听的,还不是早起早睡身体好。 所谓平衡饮食,有饮、食二大类。 先说饮食的第一个问题,“饮”的问题。 我在北大时问学生,什麽饮料最好? 学生异口同声回答﹕“可口可乐”。 什麽叫保健品,大家要知道,它得是能治疗疾病的。 到现在我们中国人绝大部分都不知道什麽叫保健品。 国际会议上定出了6种保健品﹕ 第一绿茶;第二红葡萄酒; 第三豆浆;第四酸奶;人家不提牛奶,你注意啦; 第五骨头汤;第六蘑菰汤。 为什麽提蘑菰汤?因为蘑菰能提高免疫功能。 一个办公室有人老感冒,有人老不得病,什麽原因? 就是免疫功能不一样。喝蘑菰汤能提高免疫力。 那为什麽提骨头汤呢? 骨头汤里含琬胶,琬胶是延年益寿的, 所以现在世界各国都有骨头汤街,而中国没有。 不要小看骨头汤,它能延年益寿,因为有琬胶。 为什麽提酸奶?因为酸奶是维持细菌平衡的。 所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长,有害的细菌消灭, 所以吃酸奶可以少得病的。 牛奶本身我们不否定它的作用,但跟酸奶比起来差得很远。 现在很多人喝茶,但年轻人不喝。很多人喝红茶。 红茶加麵包在欧洲流行过,但现在不喝了。 大家知道,红茶加麵包没有一点保健作用。 绿茶为什麽有保健作用呢? 原来 绿茶里面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。 还有人喝茉莉花茶,我问他为什麽喝茉莉花茶? 他的答复很简单﹕ “它很香”。 我说你要是为了香,我建议你喝香油。 我们不是为了香,而是怕得癌症。 日本普查 40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。 为什麽有人得癌症,有人不得,就是跟喝绿茶有关系。 如果你每天喝 4杯绿茶,癌细胞就不**, 而且即使**也要推迟年以上。 所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶。 绿茶里含茶坨酚,它是抗癌的,在所有的饮料里绿茶是第一的。 茉莉花茶没有一点保健作用,只是香而已。 第二请注意,绿茶里含有氟。 古代曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口, 而苏东坡也有记载,他每次吃完饭拿中下等茶漱口, 目的是坚固牙齿。 他不知道是氟的作用,日本人现在搞清楚了, 它不仅能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑。 饭后 3分钟,牙齿的菌斑就要出现。 现在我们很多人牙齿不好,不但不拿茶水漱口, 连白水都不漱,问题在哪里不知道。 现在有人 30岁就开始掉牙,50岁牙就全掉了。 如果牙齿好,你当然长寿啦。 你拿茶水漱口就把菌斑消灭了, 而且坚固牙齿。到了老年,你牙齿坚固,不得虫牙。 第三个,绿茶本身含茶甘甯,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。 医院每死 4个人就有1个是脑出血。 脑出血没法治,就怕生气绿茶第一抗癌,第二能坚固牙齿,第三脑血管不易破裂。 欧洲他们天天都喝一点红葡萄酒, 红葡萄的皮上有种东西,叫“逆转醇”。 它整个是抗衰老的,还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不得心脏病。 第二它可以帮助防止心脏的突然停搏,我们叫猝停。 什麽情况下心脏可以停搏, 第一原来有心脏病的,第二有高血压的,第三跟食物有关系。 过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏,血脂高可以使心脏停搏。 有一个 20岁的小伙子,他抽出来的血是泥状的,非常危险。 我们问他,他说吃得太好了。不是你吃得太好,而是吃得太不合理了。 我们有个病例,一个人在街上买了个大年糕, 又硬、又粘、又热,跑回家一进门就让老太太快点吃, 别凉了,老太太刚吃几口就咽气了。 他背着老太太往医院跑,到医院我们问他怎麽回事, 他说刚给老太太年糕吃的。这不属于无知是什麽!没Q救过来。 老太太在家呆得好好的,没事吃什麽年糕呀,吃完年糕心脏停搏了。 现在国际上一再强调,过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。 红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。 世界卫生组织说的是“戒烟限酒”, 没说不让喝酒,而且酒的限量也说了﹕ 葡萄酒每天不超过 50~100毫升,白酒每天不超过5~10毫升, 啤酒每天不超过 300毫升。 如果你超过这个量是错误的。 白葡萄没有逆转醇,你是白吃了。 所以有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。 全世界的长寿地区都在无钱地区, 第一是巴基斯坦的埃尔汗,第二是苏联的阿塞拜疆, 还有厄瓜多尔的卡拉汗,这些都是无钱地区。 有钱的天菰谘缦铮ρ加闳猓舷乱话愦郑恰 我调查了,这样的人极少活过65岁的。 早上锻炼很危险,早上起来,人的生物钟规律是体温高、血压高, 而且肾上腺素比晚上高出4 倍,如果你激烈运动,就很容易出事, 容易出现心脏停搏。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。 但是如果中老年人早上激烈运动,搞长跑,爬香山, 有百害无一利,而且死亡率是很高的。 人体需要弱硷。什麽是弱硷? 蔬菜、水果。凡是发达国家,凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。 清朝,有 13个皇帝, 同治 1岁死的,顺治23岁,咸丰 31,光绪38,但有个乾隆活了 8岁, 他特别会保健,皇帝里他是冠军。 我们查了他的档桉, 第一,他特别好运动,第二他吃蒸发糕,粗细粮搭配,第三这人好旅游, 最有名的就是三下江南,所以他活了8岁。 我们调查了 个和尚,30%以上的和尚有0岁以上,最小的一个65岁。待续 ЧЧЧ

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山西老陈醋 发表于 08.11.29 20:09:58 | 显示全部楼层
有氧运动 5 ↘
风狂 发表于 08.12.18 15:32:38 | 显示全部楼层
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