鸡肉皮蛋粥

冰片 · 发表于 08.11.21 23:29:32

鸡肉皮蛋粥

　　鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时，加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。 (((

风雨中 · 发表于 08.11.22 08:59:23

我喜欢吃这种皮蛋肉粥，只是北方很少有做的。

风狂 · 发表于 08.11.22 19:25:36

学学自己做吧！

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