红酒黑椒微波烤鸡翅的做法

【原材料和调味料】： 【原材料】：鸡翅中6个。 【调味料】：生姜1片、洋葱1/4个、大蒜2瓣、红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙。 【蜜汁料】：蜂蜜1汤匙、香油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙。 【鸡翅的腌制过程】： 1鸡中翅用清水洗净，捞出沥干水分。 2用牙签在洗净的鸡中翅表面扎无数的小眼。 3处理好的鸡中翅放在一个干净无水的深碗中。 4生姜、大蒜、洋葱分别切末。 5切好的生姜末、大蒜末、洋葱末放在大碗中。 6红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙，倒入小碗内搅匀调成腌料汁。 7调好的腌料汁倒入大碗中。 8用手将鸡翅逐个A M，每个大约15分钟左右，以便入味。 准备一保鲜袋，将鸡翅与腌料汁一起倒入袋中，扎紧口袋上下摇晃几下，放冰箱冷藏腌制，时间最少2～3个小 时（PS：我是早晨腌好，晚上回家做的）。 【鸡翅的蒸制过程】： 1腌好的鸡翅取出放在盘中。 2上面盖一层保鲜膜。 3锅内放入清水，摆好蒸架。 4装有鸡翅的盘子摆放在蒸架上，大火蒸制，上汽后蒸10～15分钟至鸡翅熟。 5蒸熟的鸡翅取出。 АААА