%>_<%居家厨房美食教你做

茄汁鱿鱼：

做法：
1新鲜鱿鱼切花刀。
2西红柿，青椒切块。
3鱿鱼在开水中过水，放入冰块水中片刻。
4锅中坐油见热，将青椒炒香，倒入西红柿，加少许盐，糖翻炒见汁。
5倒入鱿鱼卷，翻炒，加少许番茄汁，稍划炒均匀即可。

锦囊妙计：

做法：
1将肉糜加鸡蛋一粒，生粉少许，盐味精酱油少许，搅拌上劲。
2塞入洗净的鱿鱼肚子。
3上大火蒸8分钟即可。

清蒸鱿鱼豆腐:

做法:
1将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连
2豆腐切小块铺好
3将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐
4上锅隔水蒸
5另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟倒在在蒸的鱿鱼
6将锅中再加些油,见热,倒下酱油烧热
7鱿鱼5分钟就要关火,此时倒下6
8撒下葱花辣椒碎即可
鱿鱼要是新鲜,这样的做法,鱿鱼很脆甜连底下的豆腐,都会很好吃营养,就不要我多说了买的时候鱿鱼眼睛可都是亮亮的

美味海鲜白灼虾：这道菜俺喜欢，也就这道菜俺会做；其他的我看着都流口水也只能看了，呵呵