ZF他的胃,得到他的心--在家DIY托斯卡纳**牛排

水冰依 · 发表于 09.11.25 16:06:41

有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳**牛排先来张图片看看,haha 操作流程：

ü 原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。 ü 煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。爱心提示： 1牛肉的熟度辨别 3分熟：表明渗有暗红色血水；5分熟：渗有淡红色血水；7分熟：渗有粉红色血水；全熟：渗有透明色的汁液。 2配菜的部份，可用各种季节蔬菜来撘配，如∶洋葱，绿花菜，玉米等

水冰依 · 发表于 09.11.26 17:33:12

加油哦，天冷大家注意保暖哦 ②

老佳佳 · 发表于 09.11.29 19:15:40

哈哈一看就好吃可惜我家这根本就买不到牛肉 ﹗﹗

兰心蝶舞 · 发表于 09.12.1 09:20:19

西餐有什么好吃的,做工一点都不讲究,跟中餐简直不可同日而语

冰城雪花 · 发表于 09.12.1 11:14:51

吃牛肉比吃猪肉要好的多。 ё‐ё‐ё‐ё‐

又见凤凰木 · 发表于 09.12.1 22:54:23

少吃肉。吂

水冰依 · 发表于 10.9.20 17:37:03

██

水冰依 · 发表于 10.10.20 17:03:46

哈哈。。。牛肉可以多吃。

goodfj · 发表于 11.4.9 20:03:55

呵呵,不错呢不知道是不是这样的 ù

账号		自动登录	找回密码
密码			注册【推荐qq微信】

ZF他的胃,得到他的心--在家DIY托斯卡纳**牛排

相关帖子