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.芝麻开门.
发表于 09.3.22 08:49:10
百叶节烧五花肉
材料:猪五花肉、百叶结、葱、姜
调料:酱油、糖、鸡精、料酒
百叶节烧肉做法:
一、五花肉切块焯火,姜拍松,葱挽结
二、热锅坐油,六成热时,倒入五花肉煸至吐油,加料酒、酱油煸炒上色,加开水没过肉,加入姜葱,大火烧开后改小火炖一个小时
三、加入百叶结,调入糖、鸡精,继续炖半个小时即可
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百叶节烧五花肉