.芝麻开门. 发表于 09.3.13 08:35:17

玉带棒棒鸡



]原料:    鸡肉,黄瓜
做法:
1水开后将鸡肉放入水中大火煮7到8分钟,然后关火用热气闷8分钟,保持鸡肉的鲜嫩。
2刨了黄瓜,解腻
3拿一个小碗将,芝麻酱,鸡汤,味精,白糖,醋,酱油,香油,辣椒油,葱花,芝麻对成调味汁。
4将鸡肉放在案板上用棒子慢慢打松,最后撕成丝摆在盘中。
   
5黄瓜摆放在旁边,浇上汁拌均匀即可。加了黄瓜的棒棒鸡很爽口的说。

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