锈稻 发表于 11.5.12 06:49:21

清蒸小鲍鱼

    文章简介:1把小鲍鱼用盐洗净2小鲍鱼放在平锅里
      哈尔滨美食论坛吃遍天下美食 !!   
由 开饭喇美食网 提供
简单味美,值得一试
菜系:韩国菜
菜式类别:主菜
取材:海鲜
烹饪方法:蒸
点击数:18   
难度:普哈尔滨小吃通
25分钟
材料及份量:
鲍鱼(小)适量
辣椒(丝)适量
调味料:
酱油适量
葱适量
蒜适量
胡椒适量
白糖适量
制法:
美食每刻:
1把小鲍鱼用盐洗净并弄出刀纹,辣椒切成丝﹐切好葱﹑蒜后放少量的胡椒﹑芝麻﹑香油﹑再放少量的水混好做佐料。
2小鲍鱼放在平锅里洒点佐料酱﹐再放小鲍鱼和佐料酱﹐如此﹐层层摆好蒸一下,露出内脏时灭火。

8300 ББББ
页: [1]
查看完整版本: 清蒸小鲍鱼