miltonlw 发表于 11.5.9 17:36:11

第一次吃叫花鸡

    文章简介:前几天逛淘宝,无意中初看造型,陶瓷外壳,把玩一番后,按照说明伴着一阵阵芝麻香味,包上毛巾,轻轻取出叫打开盖子,就可以看到剥去层层包装,放入盘老公撇着嘴说:“真小说实话,这鸡看起来确清点现场,满桌鸡骨头
      哈尔滨美食论坛欢迎各位朋友尝遍天下美食 !!   前几天逛淘宝,无意中发现有家淘宝店有卖“叫花鸡”,感觉好奇,就点进去瞅瞅,一看造型还挺好看的,但毕竟是吃的东西,没吃过,只是造型好看,也没敢多买,就买了一只做来尝尝,吃完感觉不错。现在把吃的经过和美食的图片一起传上来,给大家分享吧。
    初看造型,陶瓷外壳,一色纯白,清新而雅致,颇有大力神杯的神韵,如果涂上一层金粉,足以让贝克汉姆青睐。细看上部有肥西老母鸡的LOGO,很清晰。这造型看来花了不少功夫。(1)
    把玩一番后,按照说明,原包装不动,整个放入微波炉。微波炉高度有限,不能立起来,只好横着放了,应该不会影响风味哈。设定20分钟,进入漫长的等待过程。不到10分钟,女儿就凑过来了,“这是什么香味啊,好像是炒芝麻!”,不错,是有点像!过年带女儿到乡下买了一桶麻油,女儿就记住了这炒芝麻味道。
    伴着一阵阵芝麻香味,微波炉渐渐溢出了淡淡的白雾,女儿又担心起来了,“里面是什么包装,会不会爆炸?”,“放心吧,人家生产的时候就考虑到安全问题了!”我说。到17分钟,女儿就自作主张关了微波炉,我坚持补上3分钟,一切按照说明书来。
    包上毛巾,轻轻取出叫花鸡,等不烫了,轻轻旋开下面的盖子,仔细看了,有卡口的,不能B L喔,我打算把这漂亮的外包装完整保存下来。(2)
    打开盖子,就可以看到鸡了,外ceng(层)用纸内层用苇叶抱着,精致而小巧,原先预计会有油水滴下来的情景没有发生。拖着苇叶往外拽、旋转着拽,忙乎ban(半)天,就是拿不出来,他们究竟是怎么装进去的呢?无奈,取来锤子,只好委屈这漂漂的瓶子了。在地上铺上报纸,轻轻一敲,哈哈哈,终于得见真面目,瓶子成了三半,好像是石膏质地。(3)
    剥去层层包装,放入盘子,再来一张。(4)
    老公撇着嘴说:“真小,我原以为叫花鸡是又大又肥又嫩的,咬一口吱吱冒油才有感觉。”哈哈,这是乡下的散养鸡,长不大的,肉紧实才香,有嚼劲。你懂的!
    说实话,这鸡看起来确实不大,也不像摆在柜台里的烤鸡油光闪亮的,究竟味道如何,谁吃谁知道!先撕下鸡腿,一股异香钻入鼻孔,轻轻咬一口,外面的皮有点脆,里面的肉很嫩,与去年在新疆吃的正宗烤全羊有的一拼,嘿嘿,羊肉怎能吃出叫花鸡的味道来。鸡翅,可怜的鸡翅,有点过了,吃起来有种焦香味,还是很好吃,不要误会哦,没有糊。看来女儿在17分钟关微波炉是可以的。鸡胸肉,我没有吃到,被父女两个吃完了,真过分,平时鸡胸肉没有吸引力的。鸡背两边还有两小块好肉,嗯嗯,好吃!

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