========新奥尔良鸡腿饭的做法求鉴定
文章简介:原料:大鸡腿或鸡翅、2、加新奥尔良腌料腌3、烤箱(用可以微波5、锅中倒适量清水烧6、将烤好的鸡腿或鸡哈尔滨美食论坛欢迎各位朋友尝遍天下美食 !! 原 料:大鸡腿或鸡翅、青菜若干、色拉油2匙、涵润新奥尔良腌料
操 作:
1、将准备好的鸡腿洗净。
2、加新奥尔良腌料腌制2---5小时以上。
3、烤箱(用可以微波炉)预热200度,放烤箱中层用上火,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清水,这样烤出来的肉会很多汁),然后鸡皮面朝上再烤10分钟即可。
4、在烤鸡腿时把青菜洗净。
5、锅中倒适量清水烧开,加1匙盐和1匙色拉油,将蔬菜焯熟待用。
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