极品美味之梅花鹿肉
文章简介:鹿肉有“肉中之最”的比牛、羊、猪肉高的多对人体的血液循环系统功效:鹿肉的营养价值可用于肾虚、四肢无力适合人群:一般人都能我公司经营的鹿类产品我公司经营的鹿类产品哈尔滨美食论坛欢迎各位朋友尝遍天下美食 !! “极品美味”
鹿肉有“肉中之最”的美称,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值
比牛、羊、猪肉高的多,并有低脂肪、高蛋白、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,
对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。含有丰富的无机盐、糖和一定量的
维生素,且易于被人体消化吸收。
功 效:鹿肉的营养价值在我国古书《别录》中记载:鹿肉强五脏、益气力。
可用于肾虚、四肢无力等症,还可用于抗风湿。鹿肉性温和,有补脾益气、温肾ZY的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。具分析,鹿肉的蛋白质含量高达165%,每公斤鹿肉含维生素345mg,鹿肉还有粗蛋白、磷质、维生素b2及10多种人体必需的氨基酸。同时还含有提高人体代谢强度和抵抗力的强壮滋哈尔滨小吃补物质。是其它肉类无法比的。
适合人群:一般人都能食用。肾阳虚者更适合。
做 法:清炒、红烧、熘、酱、熏、炖等。
我公司经营的鹿类产品,经卫生部门的严格检疫,质量可靠!
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