heihei 发表于 11.5.3 15:50:27

【户外知识】野外活动时的食物调理推荐!

    文章简介:野外食物的调理野外活动中应准备什么食品,我们去野外登山、探险最头疼的也是准备食品在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优在野炊时可根据自己携带的各类食品及在野外



哈尔滨论坛欢迎爱旅游的朋友都来交流       野外食物的调理野外活动中应准备什么食品,该吃些什么呢?相信你曾jing(经)为准备野外活动食品及设计露营的菜单大伤脑筋。在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。 
    我们去野外登山、探险最头疼的也是准备食品。令人欣喜De(的)是,近几年国内的方便食品业发展很快,目前市场上有很多方便食品可供选择,如:花样翻新的方便面,各式各样的软硬包装的罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。   
    在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各式的调料,品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物,菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的shan(山)珍海味用这些都可以烹调出美味佳肴。  
    在野炊时可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单:   
    一、好吃,当你疲劳、食欲不振时,可增进你的食欲。   
    二、营养,特别是碳shui(水)化合物,对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。   
    三、不复杂,每个人均能轻易烹调的食品。   
    四、烹饪前不必特别处理的食品,不费时,调理方便又迅速。   
    五、能配合所携带的炊具来调理。   
    六、不浪费水,尤其是在水源少的野外,节省用水尤为重要。   
    七、尽量不要有剩余,以免造成浪费
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